Wydaje się że używasz starej wersji przeglądarki! Rekomendowane przeglądarki (lub w wersji wyższej): Internet Explorer 9 v.9 Mozila Firefox 8 v.8 Google Chrome 15 v.15
Informacje o cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej "Polityce cookies"

Publikacje Programu Wieloletniego 2015-2019

Nr 65 Ewolucja światowego i krajowego popytu na żywność w kontekście zmian demograficznych i bezpieczeństwa żywnościowego

Autorzy:
Krystyna Świetlik (red. nauk)
Rok publikacji
2017
Miejsce wydania:
Warszawa
Stron:
250
Oprawa:
B5
ISBN:
978-83-7658-707-3
ISSN:
DOI:
Objętość:
ark. wyd. 15,15
cena:
bezpłatna wersja elektroniczna

Opis:

Głównym celem opracowania było przedstawienie istoty problemu bezpieczeństwa żywnościowego i powiązanie go ze zmianami demograficznymi oraz tendencjami w rozwoju konsumpcji żywności, ujętymi w wymiarze światowym, regionalnym, krajowym i gospodarstw domowych w Polsce.