Publikacja dostępna tylko w wersji elektronicznej. Niniejsza praca jest efektem końcowym badań prowadzonych w IERiGŻ-PIB w Programie Wieloletnim 2005-2009 "Ekonomiczne i społeczne uwarunkowania rozwoju polskiej gospodarki żywnościowej po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej" w tematach badawczych: Polski sektor żywnościowy w pierwszych latach członkostwa, Wpływ funduszy strukturalnych Unii Europejskiej na rozwój regionów wiejskich w pierwszych latach członkostwa. Ogólna koncepcja wsparcia tego rozwoju w latach 2007-2013 środkami funduszy strukturalnych i funduszu kohezji, Monitorowanie oraz analiza zmian polskiego łańcucha żywnościowego, Miejsce polskiego rolnictwa na globalnym rynku żywnościowym, Polskie gospodarstwa rolnicze w pierwszych latach członkostwa, Zróżnicowanie regionalne w rozwoju rolnictwa oraz jego wpływ na problemy ekonomiczne i społeczne obszarów wiejskich, Rachunek nadwyżek ekonomicznych dla wybranych produktów rolniczych i klasyfikacja gospodarstw rolnych według zasad stosowanych w Unii Europejskiej, Rozwój i aplikacja zaawansowanych metod analitycznych do ewaluacji ex-ante i ex-post efektów zmian we Wspólnej Polityce Rolnej i w uwarunkowaniach makroekonomicznych. W pracy wykorzystano także wnioski płynące z opracowań i ekspertyz zewnętrznych zleconych w trakcie realizacji Programu Wieloletniego.